القهوة التركيه
من المشروبات المشهورة في تركيا و بلاد الشام و هي عبارة عن القهوة التركي تغلي على النار مع الماء و يمكن إضافة السكر حسب الرغبة
المقادير
2 ملعقة صغيرة من القهوة التركي
1 ملعقة صغيرة من السكر
ثلث كوب من الماء
الطريقة
1- يوضع الماء في الإناء
2- تضاف القهوة و السكر و يحرك المزيج جيداً حتى يتجانس
3- تترك القهوة حتى تغلي ثم تصب في فنجان القهوة التركي و تقدم